Mastoeidis - tsounati

ΜΑΣΤΟΕΙΔΗΣ (ΤΣΟΥΝΑΤΗ)

Η μαστοειδής είναι ποικιλία ελιάς η οποία χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή λαδιού εκλεκτής ποιότητας.
Φέρει και τις συνωνυμίες: Αθηνολιά, Ματσολιά, Μαστολιά, Τσουνάτη, και Μουρατολιά.
SKU: Mastoeidis (tsounati)

Η μαστοειδής είναι ποικιλία ελιάς η οποία χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή λαδιού εκλεκτής ποιότητας.

Φέρει και τις συνωνυμίες: Αθηνολιά, Ματσολιά, Μαστολιά, Τσουνάτη, και Μουρατολιά.

Καλλιεργείται κυρίως στους νομούς Λακωνίας, Αρκαδίας (περιοχή Μεγαλοπόλεως), Μεσσηνίας (άνω Μεσσηνίας), Χανίων, Ρεθύμνης.

Αναπτύσσεται σε δένδρο ύψους 6 – 8 μέτρων.

Τα φύλλα της είναι ανοιχτοπράσινα, μήκους 6,18 εκατοστά και πλάτους 1,18 εκατοστά, μέσου μεγέθους και οξύληκτα.

Ο καρπός της έχει σχήμα ωοειδές, μέσου μεγέθους σχήματος λεμονιού με ευμεγέθη θηλή στην κορυφή του και μέσο βάρος 2,6 γραμμάρια.

Η σχέση σάρκας προς πυρήνα του καρπού είναι 6:1.

Η περιεκτικότητα του καρπού σε λάδι είναι από 20 % έως 30 % ανάλογα µε την εποχή συγκομιδής

Είναι ποικιλία ανθεκτική στα καρκινώματα και ευαίσθητη στο κυκλοκόνιο και είναι μέτρια ανθεκτική στην ξηρασία.

Ακόμα, είναι ποικιλία ανθεκτική στις χαµηλές θερµοκρασίες και μπορεί να καλλιεργηθεί σε υψόµετρο έως και 1000 µέτρα.

Ο καρπός της ωριμάζει από τον Δεκέμβρίο έως και τον Ιανουάριο.

Reviews

There are yet no reviews for this product.