ΑΜΥΓΔΑΛΙΑ SOLETA

Ισπανική αυτογόνιμη ποικιλία με καρπό μεγάλου μεγέθους, σχήμα ωοειδές και σκληρό ενδοκάρπιο.

Η ψίχα έχει σχήμα καρδιόσχημο, με εξαιρετική γεύση και πλούσια σε λιπαρά οξέα και ελαϊκό οξύ, καλύπτοντας το 35 % του καρπού.

Το μέσο βάρος του καρπού είναι 3,7 γραμμάρια.

Χαρακτηριστικό της αποτελεί το γεγονός ότι δεν παρουσιάζει διπλόσπερμα αμύγδαλα.

Ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες ποικιλίες λόγω της πολύ εύκολης αποφλοίωσης του καρπού.

Είναι ανθεκτική στις μυκητολογικές προσβολές οι οποίες προσβάλλουν συνήθως τις διάφορες ποικιλίες αμυγδαλιάς.

Το δέντρο της ποικιλίας αυτής είναι μέσης ζωηρότητας, όψιμης άνθησης (07 – 13 Φεβρουαρίου) και παρουσιάζει πολύ υψηλή και σταθερή παραγωγικότητα.

Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι από το δεύτερο έως το τρίτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.