Η ρίγανη είναι πολυετές αρωματικό φυτό, με ύψος που κυμαίνεται από 20 έως 80 εκατοστά, συναντάται ως αυτοφυές από παραθαλάσσιες έως ορεινές περιοχές, στη νησιώτικη και την ηπειρωτική Ελλάδα.
Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα στις σαλάτες, σε ψητά κρέατα και σε διάφορες συνταγές μαγειρικής.
Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις ως προς το έδαφος, αρκεί να έχει πολύ καλή αποστράγγιση.
Καλλιεργείται, ακόμα και σε πολύ φτωχά, ξηρικά και πετρώδη εδάφη.
Προτιμά σχετικά ηλιαζόμενες θέσεις και είναι μερικώς ανθεκτική στο κρύο.
Μετά τη μεταφύτευση της ρίγανης, θα απαιτηθούν μικρά και συχνά ποτίσματα για να ριζώσει καλύτερα, ενώ στη συνέχεια θα χρειαστεί να προσέξουμε το πότισμα την περίοδο του καλοκαιριού για να αντέξει στην υψηλή ζέστη.
Όσον αφορά τη λίπανση, η ενσωμάτωση μικρής ποσότητας πλήρους λιπάσματος στις αρχές της άνοιξης είναι επαρκής, ενώ αν φυτευτεί στη γλάστρα θα χρειαστεί λίπανση μια φορά το μήνα.
Αν φυτέψουμε τη ρίγανη σε γλάστρα, φροντίζουμε να την τοποθετήσουμε σε μέρος με δυτική ή νότια έκθεση, ενώ στον βραχόκηπο, επιλέγουμε να την φυτέψουμε κοντά σε ματζουράνα και σε θυμάρι που έχουν παρόμοιες απαιτήσεις.
Ανθίζει από Ιούνιο, κυρίως, μέχρι Αύγουστο και φέρει μικρά πράσινα φύλλα και άνθη σε άσπρο και μωβ χρώμα.
Η ρίγανη καλλιεργείται, πλέον, σε κήπους, σε βραχόκηπους, αλλά και σε γλάστρες στο μπαλκόνι για να την χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας και φυσικά στη χωριάτικη σαλάτα.
Οφέλη της ρίγανης:
Διατίθεται σε γλάστρα 2 λίτρων και σε γλαστράκι των 10,5 εκατοστών.
Αρ. Γ.Ε.ΜΗ.: 46371122000.